Print This Post
500 г филе морского окуня или трески, 2 моркови, 200 г тыквы, 3ст. ложки томат-пасты, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 3ст. ложки муки, 1 лавровый лист, соль и зелень по вкусу. Рыбное филе нарежьте крупными кусками, запанируйте в муке и слегка обжарьте в масле. >>>>>
Print This Post
600 г говяжьих почек (свиных, телячьих, бараньих), 3 столовые ложки смальца, 2 огурца, соус красный, перец, лавровый лист, соль по вкусу, зелень. Сырые (свиные, телячьи, бараньи) или вареные говяжьи почки нарезать небольшими ломтиками и поджарить на жире, добавить тонкие ломтики с >>>>>
Print This Post
500 г свинины (мякоть задней ноги или лопатки), 2 столовые ложки муки пшеничной, 3 столовые ложки сала свиного, 500 г картофеля, 2 головки лука, 1 морковь, 1 корень сельдерея, полкорня петрушки, 2 столовые ложки томата-пюре, лавровый лист, соль, перец по вкусу, зелень. Кус >>>>>
Print This Post
500 г свинины (грудинка, мякоть плечевой части), 500 г картофеля, 2 моркови, 1 репа, 1 корень петрушки, 1 головка лука, 1—2 соленых огурца, лавровый лист, перец, соль по зкусу и зелень. Свинину нарезать на куски, положить в кипящую воду, быстро довести до кипения и, снимая >>>>>
Print This Post
600 г баранины, 400 г картофеля, 2 моркови, 1 репа, 1 корень петрушки, 500 г капусты белокочанной, 1 ложка (без верха) муки пшеничной, 2 головки лука репчатого, 2 зубка чеснока, лавровый лист, перец горошком, зелень. Грудинку или лопатку баранины нарезать по 2-3 куска на порц >>>>>
Print This Post
1 кг телятины, 200 г сала, 2 головки репчатого лука, морковь, корень сельдерея и петрушки, 5—6 столовых ложек жира, 2—3 чайные ложки уксуса, лавровый лист, 10—15 зерен черного перца, 2 соленых огурца. Кусок телятины от окорока нашпиговать кусочками сала, посолить, поло >>>>>
Print This Post
500 г телятины (мякоти), 3 столовые ложки масла топленого или сала, 600 г картофеля, 2 моркови, 1 репа, 2 головки лука, 1 столовая ложка муки, 3 столовые ложки томата-пюре, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец. Телятину нарезать по 2—3 куска на порцию, посыпать перцем, >>>>>
Print This Post
700—800 г телятины, 2 моркови, 2 головки репчатого лука, 5—6 столовых ложек масла, 1 чайная ложка молотого красного перца, 2 помидора, 1 столовая ложка муки, лавровый лист, 0,5 чайной ложки тмина. Телятину нарезать и отварить в слабо подсоленной воде. Когда мясо станет м >>>>>
На нашем сайте Вы узнаете как готовить здоровую, питательную, натуральную и, главное, вкусную пищу. Множество интересных рецептов приготовления домашней пищи и хитрости их приготовления.
