Print This Post
Говядина – 120 г, перец болгарский – 35 г, лук репчатый – 35 г, чеснок – 12 г, стебли сельдерея – 35 г, мука – 15 г, растительное масло – 25 г, помидоры – 120 г, .томат – паста – 20 г, перец чили – 1 шт, орегано – 1 г ,тмин – 1 г , соль – 1 г , перец – 1 г , фасоль консервированная – 40 г ,сметана – 35 г , сыр твердый – 35 г , зеленый лук – 35 г , вода – 150 г
1. Лук и стебель сельдерея нарезаем соломкой.
2. Чеснок мелко рубим.
3. Лук, сельдерей и чеснок обжариваем на растительном масле до 10 мин.
4. Говядину нарезаем соломкой, смешиваем с мукой, выкладываем в сковороду с овощами, обжариваем ещё 5 минут и заливаем водой, чтобы покрыла массу.
5. Доводим до кипения и оставляем на маленьком огне.
6. Помидоры очищаем от кожуры, перебиваем на блендере, добавляем в кипящую массу.
7. Перец нарезаем крупным кубиком и также добавляем в кипящую сковороду.
8. Оставляем массу на огне на 45 минут.
9. Добавляем специи и тушим еще 5 минут.

zombie.jp – ??????????????????????? | paperboy&co.
ipfw.edu – Indiana University-Purdue University Fort Wayne
displays2go.com – POP Displays, Point of Sale Display, Poster Frames, Retail Stands …
drvs.ne.jp – e?????????????????
audioportal.su – АУДИО ПОРТАЛ – Главная
mp3free4me.com – MP3 FREE SONGS & FULL ALBUMS
ancorarh.srv.br – AncoraRh – www.ancorarh.com.br
afser.in.th – AFSer Thailand Webboard – ??????? : AFSer Thailand
bikinistokyo.com – ????????BIKINIS TOKYO
acti.com – ACTi Corporation – Technology leader in IP surveillance, H.264 …
majorca-mallorca.co.uk – Majorca Tourist Information Guide
dragon-software.net – Dragon Software – We create your Business! – Willkommen auf der neuen Dragon Software!
52uyn.com – 52uyn.com
naef.ch – Accueil – Naef et cie sa
microtr.net – MicroTR WEB HOSTING – Web Hosting – Alan Ad? Kayd? – Domain Name Kay?t – Marka Tescil – Kiral?k Sunucu – Co-Location – Web tasar?m – Destek
22.11.2009
Автор
admin |
Мясо |
580 комментариев
Print This Post
Рыба 250, масло растительное 20, лук репчатый 100, помидоры 100, чеснок 1, сок лимонный 5, соль, перец черный молотый.
Мелко нарубленный репчатый лук слегка обжаривают в разогретом растительном масле, добавляют нарезанные дольками помидоры, солят, перчат. Рыбу очищают, сбрызгивают >>>>>
03.04.2009
Автор
admin |
Рыба |
2 комментариев
Print This Post
600 г говяжьих почек (свиных, телячьих, бараньих), 3 столовые ложки смальца, 2 огурца, соус красный, перец, лавровый лист, соль по вкусу, зелень.
Сырые (свиные, телячьи, бараньи) или вареные говяжьи почки нарезать небольшими ломтиками и поджарить на жире, добавить тонкие ломтики с >>>>>
14.01.2009
Автор
admin |
Мясо |
один комментарий
Print This Post
500 г телячьих мозгов, 3 столовые ложки масла, 1 головка лука, 3 ложки уксуса, 2 яйца, соль, перец, 1 ложка мелко нарезанной зелени петрушки.
Мозги обработать и отварить, как указано в предыдущем рецепте. Сваренные мозги обсушить и охладить. Нарезанный мелкими кубиками лук поджар >>>>>
14.01.2009
Автор
admin |
Мясо |
2 комментариев
Print This Post
600 г мяса, 60 г хлеба, 4 столовые ложки масла, 3 головки лука репчатого, 100 г вина, соль, перец, чеснок, зелень по вкусу.
Говядину промыть, нарезать кусочками. К мясу добавить луковицу, соль, перец, тертый чеснок и все дважды пропустить через мясорубку, добавив намоченный в молоке х >>>>>
14.12.2008
Автор
admin |
Мясо |
3 комментариев
Print This Post
400 г котлетного мяса говядины, 70 г сала говяжьего (сырец или шпик), 0,5 стакана молока или воды, 250 г лука репчатого, 3 столовые ложки сала топленого, соль, перец, зелень по вкусу.
Зачищенное от сухожилий мясо и внутренний говяжий либо свиной жир (или шпик) пропустить через мясору >>>>>
04.12.2008
Автор
admin |
Мясо |
один комментарий
Print This Post
500 г говядины (мякоть), 50 г риса, 1 луковица, 50 г жира, соль, перец по вкусу, 1 яйцо, 1 ложка томата-пасты.
Мякоть говядины пропустить через мясорубку, добавить обжаренный, мелко нарезанный лук, сырой рис, положить яйцо, перец, посолить и хорошо вымешать. Массу разделать на небольш >>>>>
27.11.2008
Автор
admin |
Мясо |
2 комментариев
Print This Post
600 г нежирного свиного мяса или смеси свинины и говядины, соль, перец, 1 небольшая головка лука, 1 яйцо, 50 г жира для жарения, 100 г булки.
Мелко нарезанный лук поджарить до золотистого цвета. Мясо вместе с намоченной в воде или молоке черствой булкой пропустить через мясорубку. >>>>>
27.11.2008
Автор
admin |
Мясо |
2,602 комментариев