Print This Post
Недавно, путешестуя по всемирной паутине Интернета, случайно попал на симпатичненький блог нежных кулинарных рецептов. Он чем-то похож на мой, номного симпатичнее (визуально). При чем, на нем можно найти рецепты еще и с фото. Жена испробовала один из них, а именно рецепт пиц >>>>>
22.02.2009
Автор
admin |
Пицца |
один комментарий
Print This Post
500 г говядины (мякоть), 50 г риса, 1 луковица, 50 г жира, соль, перец по вкусу, 1 яйцо, 1 ложка томата-пасты.
Мякоть говядины пропустить через мясорубку, добавить обжаренный, мелко нарезанный лук, сырой рис, положить яйцо, перец, посолить и хорошо вымешать. Массу разделать на небольш >>>>>
27.11.2008
Автор
admin |
Мясо |
2 комментариев
Print This Post
600 г нежирного свиного мяса или смеси свинины и говядины, соль, перец, 1 небольшая головка лука, 1 яйцо, 50 г жира для жарения, 100 г булки.
Мелко нарезанный лук поджарить до золотистого цвета. Мясо вместе с намоченной в воде или молоке черствой булкой пропустить через мясорубку. >>>>>
27.11.2008
Автор
admin |
Мясо |
2,602 комментариев
Print This Post
600 г говядины без кости (задняя нога или лопатка), 3 столовые ложки жира, головка лука, 1,5 столовой ложки муки.
Для начинки: 100—150 г хрена, 1 яйцо, соль, сахар, 2—3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки толченых сухарей.
Мясо подготовить, обжарить и стушить, как указано в >>>>>
06.10.2008
Автор
admin |
Мясо |
2 комментариев
Print This Post
400 г. белокочанной капусты, 150 г. зеленого лука, 150 г. моркови, 1 яйцо, 1 яичный белок, 200 мл. молока, 2 столовые ложки мелко рубленной зелени, 2 столовые ложки мелко нарубленного репчатого лука, соль, перец, масло для смазывания.
Капусту почистить. Снять свержу 4 больших красивых ли >>>>>
27.09.2008
Автор
admin |
Овощи |
комментариев нет
Print This Post
1 кг картофеля, 200 г сельди, 2 головки лука, 3 столовые ложки растительного’ масла, соль, специи по вкусу, 1 яйцо, столовые ложки сметаны. Картофель приготовить, как здесь. Мякоть, вынутую из середины, пропустить через мясорубку с очищенной сельдью, добавить мелко >>>>>
24.09.2008
Автор
admin |
Овощи |
один комментарий
Print This Post
8 баклажан, 500 г телятины или свинины, 100 г булки, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г жира, соль, перец, чеснок.
Баклажаны очистить, разрезать вдоль на две половинки либо срезать верхушку и ложкой вынуть мякоть.- Мякоть мелко изрубить, смешать с молотым мясом, размоченной в молоке >>>>>
01.09.2008
Автор
admin |
Овощи |
один комментарий
Print This Post
200 г маргарина, 50 г смальца, 150 г сметаны, 1 яйцо, сода, уксус, немного соли, 1 стакан сахара, ванилин.
Все продукты смешать, соду облить уксусом, всыпать муки столько, чтобы тесто было не мягкое. Хорошо замесить, оставить в прохладном месте на некоторое время, а затем >>>>>
15.08.2008
Автор
admin |
Печенье |
комментариев нет